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檢測肉制品病害成分為什么用病害肉檢測儀

發布時間: 2024-08-12  點擊次數: 159次

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  檢測肉制品病害成分時,病害肉檢測儀是一個關鍵的檢測工具。病害肉檢測儀,也被稱為病害肉快速分析儀或病害肉快速測定儀,主要用于各種新鮮或冷凍肉品中病害肉、揮發性鹽基氮、組胺、亞硝酸鹽等的快速定量測定。

  儀器特點:

  前處理簡便:病害肉快速檢測前處理步驟相對簡單,減少了操作難度和時間。

  測量速度快:整個檢測過程通常在半小時內完成,能夠滿足快速檢測的需求。

  安全可靠:專用試劑盒顯色,不會對實驗員產生危害。

  智能化程度高:采用高集成微電腦控制系統,可免費升級;液晶顯示器,人性化操作界面,中文提示操作步驟;多數據接口設計,便于數據上傳計算機。

  便攜性:病害肉快速檢測造型美觀、重量輕,便于攜帶至現場進行檢測。

  病害肉快速檢測儀廣泛應用于各級質檢、工商、商務、屠宰監管處等政府部門,對肉制品市場的監督,以及肉制品生產廠、加工廠對肉制品的鑒定。同時,也適用于食堂、餐廳對食品的監控,病害肉檢測儀是一種高效、快速、準確的肉制品病害成分檢測工具,對于保障肉制品的安全和質量具有重要意義。


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