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活魚藥物殘留檢測設備是用于檢測食品和食品來源的動物組織(例如肉、奶、蛋)中是否存在獸藥殘留物的儀器。這些儀器非常重要,因為它們有助于確保食品安全,保護消費者免受潛在的有害獸藥殘留物的影響。
活魚藥物殘留檢測設備可快速檢測瘦肉精激素類食品安全項目,包含鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚,獸藥殘留、抗生素類殘留、真菌毒素類殘留、動物疫病類等檢測,目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
活魚藥物殘留檢測的重要性在于確保食品安全,遵守監管要求,并保護消費者的健康。這些檢測有助于監測和管理食品生產中的動物用藥,以確保合規性和食品質量。
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